西米水晶Q弹(月饼)
水有点多,加了好多糯米粉,很晶莹剔透的白,好看也好吃
2019-08-15
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酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#
一次成功,大小不一,奶酥太厚,好吧,自己都不好意思说了,继续加油吧,谢谢方主#下午茶#
2019-07-24
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2019年06月13日
做歪了的甜甜圈🍩
2019-06-13
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不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
杯子蛋糕,塌腰!回缩!!温度偏高,时间多了十分钟为啥感觉还是不太熟??
2019-06-01
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蓝莓酱
不消耗的时候大概都是在买买买,那还是消耗起来吧。。。#早餐•2019年5月29日#
2019-05-29
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自制肉松(面包机版)
瘦肉约600克,酱油22克,糖38克,猪油20克,食用油20克,盐2克,耗油5克,两个肉松时间共140分钟,做出来的肉松比较干,大概有300克,但是还不是很酥脆,这次的肉是冰箱放不下了组织不是很好,如果是里脊肉更好一些,记录一下方便下次使用...
2019-05-24
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花生小酥
颜色有点深了#下午茶#
2019-05-15
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德普烤箱食谱—玫瑰花饼
今天口感明显比昨天好,因为自制玫瑰酱比较干,减了80克熟粉,特别好吃,就是我比较喜欢软软的皮这个还是脆,请问友友们是减时间还是温度低一些#午餐•2019年4月29日#
2019-04-29
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好吃#晚餐•2019年4月28日#
2019-04-28
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怕不熟调高了温度还多烤了五分钟,下次不调整了试试,皮有点脆了。自制玫瑰酱比较干下次少加60克糯米粉再撸一次#下午茶#
2016年06月18日
第一次做,实验了一下上色深一点比较酥脆
2016-06-18
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2016年06月17日
感觉发的不大呢,不过确实松软,加了一点绿豆粉,为什么我的鸡蛋颜色不艳丽呢 #午餐•2016年6月17日#
2016-06-17
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