2020年02月18日
小烤箱略调整,感谢PO主的分享。蛋糕内部完美拉丝,口感很软糯好吃。调整部分给小烤箱伙伴参考 盐:1.5G 糖:68G(全部入蛋白) 温度150℃ 时间30分钟 位置小烤箱中层 不糊底,而且成熟。我的温度是经过烤箱温度计测试的。
2020-02-18
3 0
低糖不腻的奥利奥咸奶油蛋糕盒子
蛋糕体用了妃娟的黄金蛋糕很搭。奶油好吃。我觉得奶油如果单条挤如感觉更规整
2019-06-17
10 0
蛋糕体用了妃娟的黄金蛋糕。奶油很赞,喜欢
13 0
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
切面组织绵密。还希望更蓬松一点
2017-04-24
11 0
支持力不错
9 2
模具高74直身。所以选择了5蛋。高度不是很理想
7 0
芒果奶油蛋糕
唉,还是该选芒果奶油的。遗憾了。
2017-03-25
11 2
小熊可可分蛋海绵
2017-03-19
4 0
5 0
摩卡蛋糕卷
豆乳蛋糕
一个人的香蕉戚风
黄金棉花蛋糕
奶油奶酪戚风----拒绝大气孔