花生芽🥜胖胖的，太可爱了～ 配上里脊肉，青椒丝😋 就是不知道热量高不高……花生是榨油的，花生芽，看上去=花生➕芽❓ 希望热量像普通蔬菜🥬一样就好 #蔬菜#
2021-03-14
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超级下饭❗️两碗饭起吃😄 没放郫县豆瓣酱，我觉得有老母水泡椒就够了！我没有炒出红油，不知道为什么😭 不过不重要，配上方主的鱼香汁，味道超级棒❗️
2021-03-12
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胡萝卜🥕馒头，还加了山药泥 没放一滴水，没放糖 成品很软～很软～很软 把前几天做的豆沙也用上了 蒸馒头比做面包简单多啦❗️ #馒头馒头！# #年夜饭#
2021-02-06
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从小吃到大的咯吱盒，春节必备的炸物之一💗以前都是姨们和舅舅做，现在她们年纪大了，今年我和妈妈一起做❗️ 总结tips：1⃣️涂抹面糊不要太厚2⃣️咯吱摊一些用一些～ 不要全部摊完3⃣️肉馅里放点豆腐，不要太多
2021-02-05
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步骤完全按方主的～ 减了糖和油，味道好，记录配方📝 代糖：面糊34克➕奶油10克；牛奶91克；低粉80克；抹茶粉10克；玉米油：面糊26克➕抹茶21克；鸡蛋5个230克:蛋清147克➕蛋黄83克；；奶油150克；柠檬汁4滴 不足：1⃣️温控...
2021-01-03
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消耗之前做桂花糯米藕剩下的糯米，糯米这个东西，软唧唧的我很喜欢😍可以做烧卖，糯米鸡，三鲜豆皮啥的～ 哈哈家里的糯米不愁出处啦❗️ 馅料很随性，因为不吃肥肉，我放了小鸡胸肉，感觉用猪瘦肉呀，虾仁呀，都好吃的～ 配上自制油泼辣子🌶️ #烧麦#
2020-12-27
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🧀️记录一下：看“奥地利的小胡”的视频，他采访了一个大厨，大厨的秘方是Comté打底，占50%；Beaufort➕Abondance，各占25%；肉豆蔻粉➕黑胡椒粉➕淀粉➕蒜泥；干白➕烧酒；Comté可以用Gruyère代替～ 🎈家里只有g...
2020-12-26
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家里只有玉米淀粉➕马铃薯淀粉，成品酥脆度不够，但都是里脊肉，味道还是很棒❗️在外面总怕一口咬个肥肉😂 下次听方主的话，试试红薯淀粉😋 #小酥肉#
2020-12-26
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一只大蜜薯🍠切块后倒点油揉搓，空气炸锅180度，15分钟➕翻面➕10分钟，按照作者配方～ 我用了45克水，熬了好久～ 好在成功了❗️ 谢谢作者分享💗
2020-10-27
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小蒙说，闭着眼吃，让他想起在巴黎吃蜗牛…他认为，这是在夸这面包很异域很美味。#佛卡夏面包# #面包面包💕#
2020-08-05
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BlueFirefly_
