超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
没有炼奶,烤出来也非常嫩滑美味
2022-04-07
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提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
不错的方子,肠胃弱的老爸吃了也没问题。做的蛋糕夹层,没有马斯卡彭用了奶油奶酪,冰一个晚上也可以定型。拿出来比较容易化,不知是不是奶油打发没到位还是哪一步没够。微微有奶酪酸,一个改版的慕斯蛋糕,哈哈哈
2022-02-03
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做了几十个,零失败戚风蛋糕
不塌,非常棒的方子!就是表面裂开了。这个是底面,不大会脱模
2021-06-14
古早蛋糕 用6寸戚风模具 20克低糖版 新手零失败
混了50克酸奶,几克牛奶糖用了30克,根据我烤箱的温度调低了很多,也很棒!软软嫩嫩!也不塌!就是可能放到了低一层,有点裂开了。可能鸡蛋多放了一个,匀出了几个纸杯蛋糕
2021-05-05
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做了好多个方子,这个最成功!终于做了一个不塌腰的戚风了,老怀甚慰~就是底有点凹,估计火大了点,下次争取更好
2021-03-22
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原味蛋糕卷
很棒的方子,一次成功,就是边边有点裂,切掉了,自己加了肉松在里面
2020-11-23
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100%全麦面包(无糖无油无添加)-小美版
第一次试冷藏发酵,终于成功了,喜极而泣😂自己加了20克黄油和蜂蜜
2020-09-25
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
做了n多个方子,材料步骤异曲同工,不过只有这次没塌,但是温度没掌握好,裂开了😂
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健康快手华夫饼(华夫机版,无泡打粉)
#午餐•2020年5月1日# 好好吃,松软可口外脆里嫩,就是比较费时😂
2020-05-01
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5分钟华夫饼
第一次做不敢做多,分量只用了三分之一,用华夫饼机做了两个~棒棒哒!松软可口~外酥里嫩!
2016-11-27