糖记得打一下成粉，不然不化，原因是粗糖。按照方子做了两次，第一次用错了用了有盐黄油，但味道没啥影响，而且顺序错了，冷藏之后才擀开压开，用上下火150度下层烘烤15分改中层，第二次用对了，170度20分中层。
2024-05-04
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许星月
（广东,深圳）
嗯，用了13个蛋，就十寸的配方加六寸的配方，大锡盘，125度上下火，下沉，80分钟，远远不够啊，第二天又加考了30分，＋考的不如一开始考，13个蛋最好要120分钟吧
2024-04-05
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许星月
（广东,深圳）
用的偏小的鸡蛋，所以用了十个，上下火刻度140预热，下火125，上火120烘烤，烤了65分钟，出盘的时候有一点点缩，可能是烤的时间不够，或许要80分钟好一些，也有可能是因为没有发现两个锡盘套在一起
2024-01-19
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许星月
（广东,深圳）
