姜撞奶(零失败 估计这是最详细的姜撞奶教程了)
这个份量大概是两份外面卖的姜撞奶,好吃,暖胃
2020-10-29
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
方子非常好,做出来超级酥
2020-10-10
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广式馒头(刀切,圆形。馒头。附视频。一次性发酵)
做成了豆沙卷
2018-08-22
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千层蛋糕(超详细)
芒果千层
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蜜汁叉烧肉
五花肉做的,试了海天的叉烧酱,没有李锦记的卖相好,但是也好吃
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2016年10月19日
失败,是不是太厚了?还是温度?还是肉?
2016-10-19
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轻芝士蛋糕
不错
2016-09-25
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超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
这个算是我做的最成功的戚风蛋糕,但还是有些开裂和塌陷
2016-09-04
85°c椰蓉奶冻
少吃点糖对身体好
2016-08-02
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菠萝包
挺好吃的
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米酒,酒酿,醪糟
2016-06-21
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