看其他厨友使用了马斯卡彭替换奶油奶酪，这次用riccota替换奶油奶酪，riccota口味清爽，成品可能没有马斯卡彭来来的浓郁，下次用马斯卡彭试试
2023-03-26
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白砂糖加至70g，加入了25g柠檬汁以及1只量的柠檬皮屑；注意看，作者加入鸡蛋液搅拌完毕后就换成了手动打蛋器，切勿过度搅拌；小烤箱用的220°C
2023-03-13
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放飞自我小脆饼哈哈 2个蛋白，糖量减至30g；没有白芝麻，全部使用了黑芝麻 我的小烤箱调节至标示180°C，烤制了15mins以上
2022-07-11
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NightOwl_0704
