不干不硬的冰皮月饼
每年都会做的方子,虽然我自己不是很喜欢吃冰皮,但是冰皮月饼真得很适合送人,快手又好看。
2021-09-21
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【蝴蝶结与花】两种口味多种造型的紫薯甜心面包
第一次做,不够饱满
2021-08-08
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
香软吐司,非常棒
2021-06-10
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香味浓郁的巧克力布朗尼蛋糕
材料减半刚好一个磅蛋糕模具的量,180度烤15分钟,表面有干皮,里面湿润。用的嘉利宝70.5%的黑巧略苦。
2021-04-15
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杏仁瓦片
香脆好吃,不喜欢太甜,减糖到35克比较适合我。低粉在杏仁片之前放的,感觉这样好拌匀一点。
2021-04-10
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羊羊羊 🐏 椰蓉小面包、一次就成功‼️
贪心多做了两个,放烤盘有点挤了😂
2020-12-05
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超级详细的可颂牛角包教程
第一次试做,完全按方子来的,出炉酥脆可口,非常不错。
2020-10-27
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
非常好的方子,做好几次了,不管卷什么馅,做正卷还是反卷,都不裂。
2020-04-04
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按方子做的,很不错,完全不裂,就是表皮稍有点皱。
2020-03-19
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古早蛋糕
做了三次了,方子不错,我用的18*18的方模,感觉烤出来和方主的差不多高。用的木糖醇,55克淡淡的甜。
2020-03-15
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
黄油量大了,花纹很难明显。不喜甜,糖减到40还是觉得甜了。太酥,都没法从曲奇盘上拿下来😅,提醒大家一定要垫油纸烤。
2019-10-18
纯奶手撕吐司
除了没有淡奶油,改成牛奶了,其他都是按方子来的,完美。用的新良的普通面包粉。
2019-10-07
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