家庭嫩滑肠粉
#早餐•2022年3月16日# 这个配比没毛病，做出来挺透的，口感软滑，就是在家做出品太慢，只能在锅边出一张吃一张😂。注意蒸的时候倒进去米浆晃不匀要放到锅里把盘子底接触水来晃
2022-03-16
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【小高姐】土豆面包
牛奶减到了170ml，第一次发酵完还是跟稀泥巴似的，特别粘手，很难弄成团，只好用挤丸子的手法来做，放烤盘上做了二次发酵，发酵膨胀后倒是有点样子了，烤完看着也还凑合，味道不甜，直接吃挺松软的，外皮很香，但口感和味道比较单调，还是放点夹心馅料之...
2022-02-12
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血橙生姜蜂蜜饮
🥺照着步骤做了，但反复尝了几次之后还是算了，味道很奇怪，酸不酸，甜不甜，又有点辣和苦，喝完感觉不是很舒服，总之口感挺奇怪的，可能做的不好吧
2022-01-12
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黑椒牛肉炒意大利面
意面煮8分钟捞出拌橄榄油，牛排两面各煎一分半切细段，炒锅加热放橄榄油，胡萝卜丝炒软放青椒丝，洋葱丝，绿豆芽翻炒片刻，加意面，牛排，放黑胡椒酱，生抽，耗油翻炒拌匀即可出锅 配上草莓解辣爽口，美滋滋#午餐•2021年3月9日#
2021-03-09
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鸭血豆腐羹
额味道很微妙啊，感觉一般也能吃，最后又放了些香油，估计得放个浓汤宝之类的可能会好喝些
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番茄土豆炖牛腩
做成了番茄牛腩面，土豆牛腩真好吃。牛腩用电饭锅高压压了一个小时十分软烂，盛出来改用砂锅，加了大块土豆和胡萝卜，味道不错。
2020-12-29
照烧鸡腿饭
味道不错，最后加了些黑胡椒酱味道升华了，再配了些西兰花和番茄豆腐，卖相不错，看着也很有胃口
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电饭锅排骨土豆焖饭
#午餐•2020年12月25日# 按照步骤做的，只能说米饭和排骨熟了，但是排骨肉不够烂，有点柴，感觉还是应该炖下炖到差不多熟了在丢电饭煲里比较好
2020-12-25
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红烧牛肉面
炖了3个小时的牛腩，软烂鲜香，煮面的时候加了些香芹，汤味清香，配上烫熟的豆芽、生菜，撒上点香菜碎，再浇上牛腩汤，一碗喷香的牛腩面吃完还想吃😋#午餐•2020年3月8日#
2020-03-08
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蔓越莓烤年糕（糯米粉版）
不错，很简单易操作的菜谱，就是不知道为啥烤完了都鼓起来了，是不是泡打粉放多了？放的料不够多烤出来有些偏薄，不过味道还不错，刚出炉一会就被吃光了#早餐•2020年2月14日#
2020-02-14
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电饼铛自制煎饼果子（附薄脆方法）
第一次试做，第一张做的时候觉得摊上的鸡蛋不容易熟就盖了下结果有些皮了，所以千万不要盖上面的盖子，后面就顺利多了，自家吃可以放两个蛋，再放个煎过的火腿也不错#早餐•2020年2月11日#
2020-02-11
牛奶炖木瓜
味道不错，煮的时候加了白糖，出锅的时候最后加了枫糖，味道不错#晚餐•2020年2月8日#
2020-02-08
六如
