低卡热巧克力可可
热巧克力,最后加了士力架碎
2022-12-11
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番茄龙利鱼
口感很好。感悟:最后的盐要适当多些,因为有汤。淀粉要少加。
2022-07-05
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
巧克力模具做的字,其他参考本作制作的。按照比例属于淡淡的甜,不太甜。
2021-06-21
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红糖冰粉
用了这个比例第一次做,量大概是小四碗。加了:芝麻,葡萄干,山楂碎,花生碎以及每日坚果一袋杂碎后加入,很好吃。
2021-05-24
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年年有鱼布丁【雀巢鹰唛炼奶】
用这个配方做的,芒果/可可粉和兔子。味道不错。
2021-05-22
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超简单法式焦糖布丁
焦糖布丁,自己改进下,味道不错哈哈
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肉皮冻
干吃也很好吃,脂肪剃干净会更清澈。主要猪皮很难攒够这些量
2021-05-18
8寸水果生日蛋糕
第一次做,天气有点热,奶油没有打发到合适程度,有点塌陷。中间夹层奶油太厚,导致外表面奶油不够了,所以没有裱花。
2021-05-17
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炸蘑菇
面有点稀,下次需要调浓稠一点。撒上椒盐味道很不错。
2020-11-24
浇汁香菇油菜
时间紧迫蘑菇没泡开,汤汁调有点少。
2020-10-01
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老丁的私房菜-香菇炒油菜
不错
2020-09-28
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酸辣土豆丝
家常菜,简单易学