seth君的厨房

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2013-02-19 加入
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seth君的作品 查看全部 15 作品

  • 青椒炒肉丝

    青椒炒肉丝 

    用的是鸡腿肉,没放蚝油,因为孩子要吃也没放小米辣。肉很嫩,提前码味儿比较好。

    2014-03-29

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  • 鲜味油淋芦笋

    鲜味油淋芦笋 

    #晚餐•2014年3月14日#调料放得比较克制,淡淡的正好衬托芦笋的清香。

    2014-03-14

     9   0

  • 浇汁香菇油菜

    浇汁香菇油菜 

    #晚餐•2014年3月13日#实际上已经不算素菜了。把香菇切丁和肉末混炒,最后铺在焯过水的小油菜上。也很香。

    2014-03-13

     14   0

  • 宫保鸡丁

    宫保鸡丁 

    #晚餐•2014年3月6日#用的是莴笋不是黄瓜,鸡腿肉很嫩。

    2014-03-06

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  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    #晚餐•2014年2月24日#颜色深了点,但是闻着很香,吃起来味道刚刚好。

    2014-02-24

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  • 火腿玉米浓汤

    火腿玉米浓汤 

    #晚餐•2014年1月17日#适当地增加了黄油和鲜奶油的用量,还放了一盒新鲜草菇进去,好喝得不得了。

    2014-01-17

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  • 鲜虾番茄豆腐

    鲜虾番茄豆腐 

    #晚餐•2014年1月17日#按建议先把蕃茄酱和白砂糖用热水调开,果然下锅很快就化开。用了甜虾仁,味道很棒。

    2014-01-17

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  • 电饭锅版腊肠煲仔饭

    电饭锅版腊肠煲仔饭 

    最简单的版本:四根腊肠、半条腊肉、一只腊鸭腿。因为腊味原料来自广州当地,所以即使简单,整锅饭也香气扑鼻让人欲罢不能啊!

    2014-01-11

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  • 黄金炒饭

    黄金炒饭 

    没时间了,下次再加腊肠丁。

    2014-01-10

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  • 香煎培根金针菇卷

    香煎培根金针菇卷 

    果然金针菇味道比较淡,但是正好合我家口味。下次应该买厚一些的培根,还可以多放些黑胡椒粉。

    2013-12-24

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  • 自制柚子蜜

    自制柚子蜜 

    颜色好漂亮(^_^) 家里没有合适的玻璃瓶,只能用保鲜盒装。因为玫瑰柚很大所以只用了半个,结果成品可能只有400克,下次还是用一整个试试。

    2013-12-13

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  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    没放老抽只放了普通酱油,上的色就很棒了,味道也正好。

    2013-12-03

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