晚餐•2020年8月7日
#烘焙# #下午茶# 超级香的花生酥,做法还简单,真的不错
2020-08-07
3 0
古早蛋糕
这个方子太好啦,这是第二次做,第一次不是很成功,这次就成功啦。重点在于蛋白打发,超级软、蓬松,真的好吃!#烘焙#
2020-04-26
15 0
花生小酥
第一次做花生酥,这个配方简单好吃,赞!#烘焙#
3 1
duangduang的无油舒芙蕾松饼
松饼翻车了,蛋白没有打发好,塌了,煎的时候火开太大,糊了。
2020-02-23
1 0
牛肉大葱肉饼
一个特殊的春节,宅家就研究吃得,第一次尝试面食,没法买牛肉,就换成猪肉,还不错。#晚餐•2020年1月26日#
2020-01-26
20 0
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
这个方子简单,效果不错,下次试试用蛋糕胚打底。 #烘焙##下午茶#
2019-05-19
12 0
雪花酥 不甜版
稍微改了下配方,加了草莓干,发现这方子的饼干有点多,下次再做需要减少一点饼干。#烘焙#
2019-05-12
11 0
糖霜饼干
饼干模具太大了,歪歪扭扭的字是朋友写的,左下角那个正一点的是我写的,真的很难写,糖霜太多了也很难干。虽然这么丑,但还是传上来,纪念下吧。
2019-01-21
19 0
午餐•2018年9月8日
红烧黄鱼,口感还行,就是有点过咸了,烧得有点久,鱼头都碎了。 #午餐•2018年9月8日#
2018-09-08
7 0
2018年08月26日
香煎马鲛鱼。据说外面裹一层面粉,煎的时候就不会溅油,但是感觉这样煎出来鱼肉有点老,还是多点油去炸比较好吃。不过也可能是我没煎好。
2018-08-26
0 0
拌陈村粉。陈村粉其实是一大块面皮,拌的时候就用铲子给切开的,料汁用了生抽,耗油,鸡精,辣椒粉,还加了一点料酒,味道刚刚好。
红烧嫩豆腐,煎得有点糊了。