清夜566的厨房

清夜566的厨房

2016-05-22 加入
设置个人信息

清夜566的作品 查看全部 29 作品

  • 晚餐•2020年8月7日

    晚餐•2020年8月7日 

    #烘焙# #下午茶# 超级香的花生酥,做法还简单,真的不错

    2020-08-07

     3   0

  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    这个方子太好啦,这是第二次做,第一次不是很成功,这次就成功啦。重点在于蛋白打发,超级软、蓬松,真的好吃!#烘焙#

    2020-04-26

     15   0

  • 花生小酥

    花生小酥 

    第一次做花生酥,这个配方简单好吃,赞!#烘焙#

    2020-04-26

     3   1

  • duangduang的无油舒芙蕾松饼

    duangduang的无油舒芙蕾松饼 

    松饼翻车了,蛋白没有打发好,塌了,煎的时候火开太大,糊了。

    2020-02-23

     1   0

  • 牛肉大葱肉饼

    牛肉大葱肉饼 

    一个特殊的春节,宅家就研究吃得,第一次尝试面食,没法买牛肉,就换成猪肉,还不错。#晚餐•2020年1月26日#

    2020-01-26

     20   0

  • 【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方

    【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方 

    这个方子简单,效果不错,下次试试用蛋糕胚打底。 #烘焙##下午茶#

    2019-05-19

     12   0

  • 雪花酥  不甜版

    雪花酥 不甜版 

    稍微改了下配方,加了草莓干,发现这方子的饼干有点多,下次再做需要减少一点饼干。#烘焙#

    2019-05-12

     11   0

  • 糖霜饼干

    糖霜饼干 

    饼干模具太大了,歪歪扭扭的字是朋友写的,左下角那个正一点的是我写的,真的很难写,糖霜太多了也很难干。虽然这么丑,但还是传上来,纪念下吧。

    2019-01-21

     19   0

  • 午餐•2018年9月8日

    午餐•2018年9月8日 

    红烧黄鱼,口感还行,就是有点过咸了,烧得有点久,鱼头都碎了。 #午餐•2018年9月8日#

    2018-09-08

     7   0

  • 2018年08月26日

    2018年08月26日 

    香煎马鲛鱼。据说外面裹一层面粉,煎的时候就不会溅油,但是感觉这样煎出来鱼肉有点老,还是多点油去炸比较好吃。不过也可能是我没煎好。

    2018-08-26

     0   0

  • 2018年08月26日

    2018年08月26日 

    拌陈村粉。陈村粉其实是一大块面皮,拌的时候就用铲子给切开的,料汁用了生抽,耗油,鸡精,辣椒粉,还加了一点料酒,味道刚刚好。

    2018-08-26

     0   0

  • 2018年08月26日

    2018年08月26日 

    红烧嫩豆腐,煎得有点糊了。

    2018-08-26

     0   0