香蕉磅蛋糕
放了超多的核桃和香蕉。超级香。烤箱一开始出问题,一直温度上不来,所以顶部没有开裂。不过不影响味道。超好味!
2017-12-04
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双重巧克力浓郁卷/香香香香···香喷喷的巧克力卷~/烘焙视频蛋糕篇10「中卷」
2017-08-27
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巧克力淋面慕斯
2017-08-26
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2017年08月26日
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牛角面包
很香。加了10g糖 放的牛奶 有盐黄油,盐就直接去掉了。很好揉。夏天 真的是磕面包的季节。太适合常温发了。
2017-07-15
免揉意大利拖鞋面包ciabatta(吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得)
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脆底蜂蜜小面包
双倍量 正好28的烤盘一盘。这个没有外面卖的油。不甜 方子不错
2017-07-14
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
减半的量。手揉半小时。淡淡的甜味。
2017-07-12
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日式豆乳盒子蛋糕
黄豆粉是最大的亮点。好吃,这个甜度正好,很轻爽,放了两层黄豆粉,感觉这样 层次更丰富。
2016-12-14
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原味芝士条
搅拌的时候偷懒用的打蛋器 结果有点打发了,所以出来的组织右面松软,一样好吃。下次隔热水拌,不然不够顺滑
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罗马盾牌饼干
没有麦芽糖用的蜂蜜 一样成功,反而有特殊的香味。粉稍微减了一点点,所以 很好挤!很好吃!
2016-12-05