hlms的厨房

自制苹果派 

自从做过这个方子的派后，再也不在麦当劳肯德基买派吃啦！做披萨后还有一些菠萝，做成菠萝派也是棒棒的，再次感谢楼主分享！

hlms

夏威夷菠萝火腿披萨 

按照这个方子成功做过很多次披萨了，家里三口人，材料翻三倍做个大披萨。自己在家做披萨的好处，就是放在披萨上面的马格里苏奶酪，火腿香肠，菠萝等可以扑扑满，咬上一口超级满足！非常感谢楼主的分享~

hlms

百吃不厌的韭菜鸡蛋饼‼️简单零失败㊙️厨房小白也能一次成功‼️ 

这个方子真的很容易上手，感谢楼主的分享！补充一下我做的时候面粉和水的比例，供大家参考：中筋面粉100克+250毫升温水。

hlms

拍黄瓜 

没有香油和老干妈，味道也是棒棒的！谢谢楼主分享。研究了好久，觉得黄瓜最好吃的做法就是拍黄瓜了。楼主分享的方子，用盐把黄瓜那种生清气先去掉，很多人不爱吃黄瓜就是受不了那种味道。

hlms

烤全鸡（烤箱旋转烤叉版） 

非常感谢楼主建了此楼，给了我尝试做烤全鸡的勇气！家里烤箱有旋转烧烤功能，但是一直没有菜单参考，不知道要如何才能做烤全鸡。现在上海疫情期，非常幸运抢购到一个大礼包，里面有一只冻全鸡，所以一直在研究怎么吃这只鸡。看了楼主的做法，再根据自己疫情在...

hlms

黄金椰蓉球 

一次成功！真的好方子，感谢楼主无私分享，让居家的下午茶时光又多了一个好方案。味道好极了！甜度很适合我们家。顺便记录一下，按这个配方和份量可以搓出28个小球，下次看来要做个翻倍量才够吃了。再次感谢楼主！

hlms

古早蛋糕 

方子加点可可粉，就可以做巧克力蛋糕啦，PS不过可可好粘呀，底部加了 盆热水，才好搅动些。

hlms

童年的回忆 — 油墩子（萝卜丝饼） 

上海疫情管控在家快10天了，突然想吃点油炸食品，厨房里的大白萝卜正好适合做油墩子，这个方子的油墩子材料简单，做法简单，一学就会，给这个方子点个赞！👍🏻👍🏻👍🏻由于疫情导致条件受限，但还是挡不住一颗吃货的心，所以稍微改动一下，供大家参考：1....

hlms

只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略） 

一次成功！没有厨师机，就凭搅面棍和两个打蛋器轮番上阵，事实再次证明是可以搅出手套膜的，只要有颗吃货的心，没有什么是不可以的，哈哈哈哈~~面包很软，儿子吃得津津有味。很好的方子，没有做改动，在家能做出省时又好吃的吐司，感谢方主!

hlms

椰蓉+面包=绝配 

没有厨师机，就靠打蛋器的两根和面棍，尽然和出了拉膜，不过用了两台打蛋器轮番搅拌，就怕搅过头，机器烧掉。没有减量，我们都喜欢椰蓉多多的感觉!!!做面包之前，思前想后很久，终于在昨晚开始动手做中面，今天一次成功!

hlms

油焖茭白 

这个方子能让茭白吃出肉的感觉，让无肉不欢的老爸在痛风期间能过过嘴瘾，不错的方子，赞赞赞~~

hlms

上汤娃娃菜 

感谢这个方子的分享，原来上汤是这么容易做的，以前上汤娃娃菜都在外面吃饭的时候点，现在可以在家自己做了。老爸痛风发了，不敢放太多火腿，其实这汤可以算成低嘌呤汤，换换口味挺好

hlms