蜜汁肉干💋猪肉铺❤️新年必备的送礼食物之一❤️跟外面卖的差不多一样~
做得太厚,低温风干和烤熟都用了好几倍时间,烤熟后再低温风干,终于得到满意的口感👍下次一定要擀薄点,也稍减点糖。
2023-02-02
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用这个方子做了可可味卡士达酱(液体是牛奶+咖啡液,部分粉类用可可粉代替),降温后加入稠酸奶和朗姆酒再搅拌均匀,和斑斓叶味酸奶蛋糕组合成儿子的生日蛋糕,用了代糖,冷藏了一晚,夹心层很顺滑,以后可代替奶油馅了😀
2022-06-03
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黑麦粉和低筋粉各一半,加了奇亚籽,可能是我擀得不够薄,15分钟后都不是酥脆的口感,再用空气炸锅160度9分钟,出来的口感刚刚好,十分酥脆,已经这样补救几次了😋
2021-12-11
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