相思红豆包
同样的配方,换成榴莲奶酪馅,做成榴莲奶酪包,超级好吃!烫种做的面包太松软了,又方便!爱了爱了!第一次包榴莲馅,有点难包,有几个露馅啦
09-04
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会上瘾的风干牛肉
做给小朋友吃的,就没放辣椒,周六晚晾一夜,周一晚上收起来,蒸大概25分钟,再晾一天,就完成了!很成功,就是咸了点,可能我腌制太久了?或者调料放多了,我腌了6个多小时,下次再调整调整,真的咸了点……
2023-12-06
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软噗噗的迷你奶酪包
早上赶时间,随便打包到公司拍的~🥹 奶酪包很好,可能我馅挤多了,感觉有点甜,下次试试再减一点糖,我是前一天做好面包胚和奶酪馅,第二天直接挤馅撒奶粉,我发现不能把奶粉放在盘子里,拿面包体去沾奶粉,应该直接用面粉筛网撒,这样更美观! 这个周末太...
2023-08-21
自制草莓酱
酸酸甜甜,很好吃!草莓是我负责清洗,清洗完让孩子自己切的,女儿喜欢切东西,每次我做吃的,都会让她参与一下制作的过程,让她也感受一下做美食的乐趣!
2023-03-14
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Poolish(波兰种)北海道吐司~面包机版
加了一点点全麦粉,抹上自制的草莓酱,孩子很爱吃!
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葱香肉松墨西哥面包(波兰种+烫种)
第一次做墨西哥包,姐姐看到这款点名做的,妈妈必须安排起来~😇😘
料多多系列---肉松吐司
加了老面,自己做的肉松,还有自己炒熟研磨的黄金亚麻籽粉,面包体有嚼劲,回味无穷,现在做面包基本不会翻车了,这一年来进步挺多,开心😁!
南瓜黑芝麻吐司
加了老面,做出来这款南瓜黑芝麻吐司真的又软又香!多出一个小小的面团,特意没加馅,给女儿夹草莓酱吃!
2023-03-13
2023年02月20日
芋泥肉松包
2023-02-20
胡萝卜葡萄干餐包
奶酪软排包
奶酪排包!
百变山楂 | 山楂酱、山楂糕、果丹皮、山楂丝、山楂干、冰糖葫芦,看这一篇就够了……
600克山楂果肉(去核) 280克糖 甜度我觉得刚刚好,或者再少10克糖也可,下次继续做!好好吃的小零食!
2022-11-25
小米南瓜粥