曹阿妹的厨房

冰糖黄桃罐头（附常温保存方法） 

黄桃季，黄桃罐头，啦啦啦。这个口感有点点熟啊，其他还好。桃子露也很好喝。#晚餐•2021年7月6日#

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就是这个味儿！上海熏鱼（爆鱼） 

说几点哈*^_^*，先说重点，好吃的，谢谢作者的教程哈。 我习惯用不锈钢奶锅油炸，锅小，油不用很多也能充分包围要炸的东西。炸鱼要点（老妈教的），鱼没熟之前不要给鱼翻面，当然作者教的，不用不粘锅容易粘住鱼，所以我是在鱼熟的过程中，轻轻摇晃锅，...

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家庭麻薯包 

方子不错，第一次随便做做的，远没有这个配方好。不过我发现了，做麻薯烘焙的时候不能挤在一起，挤在一起的全部没成恐龙蛋。#午餐•2020年10月12日#

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高压锅版超简单红烧肉 

无话可说，毁了锅和肉，这七月半过得，要被妈妈打了#午餐•2020年8月28日#

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自制冬瓜糖 

失败告终，出不了糖霜，炒完烤箱一小时，糖霜就是出不来，齁甜齁甜齁甜，吃一口跟吃一口猪油似得，时间都是按照教程严格执行的，看来我不适合这个冬瓜。#晚餐•2020年8月15日#

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烘干机—自制无花果干 

心血来潮在洗衣板上晒太阳的无花果#晚餐•2020年8月12日#

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【青梅酒】梅子的沉醉时光（已填坑） 

又是一年青梅季，在我快忘了青梅快下市了，才发现我的陈酒快喝完了，还好还有梅子卖。期待和2018年的一样好喝。这次戳孔了。#早餐•2020年7月4日#

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咸蛋黄肉松艾草团 青团 

我妈架不住我天天念叨艾草青团，然后给我做了，but这个颜色的成品让我妈唾弃了，总结，虽然没有艾草青团的标准绿，但是有艾草的清香，关键我妈拌的花头菜馅料好吃。#晚餐•2020年3月27日#

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酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单 

我要好好较评论一下这个方子。第一乳糖不耐受的小伙伴不要干了这碗神仙乳清，虽然味道很好喝，但是请克制，不然，嗯，你懂的，像和牛奶不耐受一样，你懂的。第二，最后一步打磨细腻我用搅碎机试了，只能达到最上面的效果，我是凉了一夜可能偏干，后来用破壁机...

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彩虹雪花酥 

我觉得饼干好多啊，坚果和蔓越莓有点少，总体还不错。#晚餐•2020年3月20日#

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自制凉粉（红薯粉） 

第一次做，方子不错，哈哈#午餐•2020年1月7日#

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自制桂花蜜酱 

留下秋的味道。#晚餐•2019年9月30日# #下午茶#

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