剩下150g黄油 用了330g低粉 20g奶粉 90g蛋液 90g糖 120g蔓越莓 我的烤箱温度偏高 150度上下管13分钟刚刚好 烤了这样三盘 124片 小小的很可爱 因为油少 酥性不够 楼主配方很好 烤过好多次都收获一致好评
2018-10-15
2 2
3个中等大小鸡蛋 25g低粉 20g玉米淀粉 5g可可粉 100g酸奶（伊利原味一杯） 30g绵白糖 蛋白打到中性偏干 烤箱温度偏高，坐水110-120度中下层烤60分钟
2018-09-25
7 0
中秋小点yami～ 100g黄油 60g糖 带壳69g的大鸡蛋 220g低粉 10g奶粉 70g蔓越莓干 成品好吃 烤箱温度不均匀所以有的烤过头了点 切片技术也不成熟 打算下次同分量换成两盘来烤～
2018-09-22
6 0
此间无风
