内馅儿裹了紫薯泥，结果整形没整好爆出来了。表皮也有点回潮 下次还是会揉粗膜之后整面团松弛二十分钟再分剂子，不然总觉得松弛不到位不好整形。 这个搭配很香
2022-06-12
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太太太喜欢这个方子了！第二次做 发酵充足的面团麦香四溢，是富有嚼劲又柔软的质感。配上奶奶的kiri和酒渍无花果干的香气，越吃越喜欢。无花果干的籽也为口感增加了一点变化 下次要把馅儿再包圆包满一点
2022-05-20
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完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
很久没吃过scone,突然有点想了，于是↑ 有点没发起来555，这个盐量咸味有点重，可能是我盐的问题？ 最后热风两分钟表皮超酥脆，奶香十足，还是很好吃的～
2021-09-25
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「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕，メスターチーズケーキ
细腻幼滑，太好吃了！ 糖➖到80g，觉得刚好 吃过最好吃的cheesecake的方子～
2021-05-26
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电比鼻
