清明时节吃清明圆子
汤种+中种牛奶吐司
自制老酸奶（非菌种版）
自制春卷皮（非饺子皮版）
香葱培根芝士手撕馒头
一发快手包子
2022年02月04日
每年2.1的蛋糕，巧克力奶油+可可海绵+樱桃罐头，我的裱花转盘去哪了。。。
2022-02-04
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100%不会消泡的海绵蛋糕（分蛋法）
减了20克糖，做了12个纸杯
2022-01-26
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酸酸甜甜好味道――秘制苹果脯
可能要多煮一会才会透明吧
2022-01-01
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酱香饼
油真的要多，不然层次不好，而且会不好吃，下次换大锅再做吧
2021-12-28
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拒绝预拌粉的麻薯面包
加了五克可可粉，做法跟泡芙基本一样
2021-12-17
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纯奶手撕吐司
没加奶粉，最终总重506，居然没顶四角，太久没做吐司了，最后的成果还是比较满意的
2021-04-05
鸡蛋小饼干
晚上再做一次，加点黑芝麻，面粉量需要略减一些，甜度我觉得还可以减一点，也可能是全蛋打发或消泡导致的，总结一下，晚上再战
2020-04-17
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2020年02月12日
躲家里好好打这场战“疫”
2020-02-12
2020年02月02日
乳清面包，组织好细密
2020-02-02
素烤口蘑
160烤了15分，蘑菇还挺嫩
2020-01-28
蛋黄酥_玉米油版
最后擀皮子和包比较痛苦，我用的大包酥，油酥从切口漏的
2019-08-30
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厨师长教你：“油焖大虾”的家常做法
忘记开背了，好吃，连不爱吃虾的宝宝都吃的停不下来了，我只能吃壳了。。。。
2019-08-29
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ohayou7
