自制甜面酱
第一次做，不错
19天前
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蛋糕口感110%牛奶弹弹波吐司
我很喜欢这个口感，可是小孩觉得一般
2025-12-21
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极考验耐心技术❗️商用空气馒头·老面酒酿馒头配方〔一般人做不了〕
不好意思，没做出来想要的效果
2025-08-31
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极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
亲，我卤的牛肉颜色不如您的好，请问是什么原因？我都是按您的步骤来的
2025-08-16
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酸奶吐司～17小时冷藏中种法
不是很高啊！没有宝宝的高，面温，发酵，打面我觉得都正常呀！请教大家是什么问题呢？
2025-05-02
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
用的凯瑟琳，很不错
2025-04-28
万用面包胚（冷藏中种法）
没有用酵母，用了酒酿做的酵水，面包更有麦香味，有嚼劲
2025-03-26
红糖松糕（超级Q弹）
太Q了，想要松软一点点的，是不是减少点木薯粉，增加点低粉啊？
2025-02-26
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超级开胃的黄豆酱
不错！
2024-12-22
老面包，改良版，更柔软！更香浓！
我用河套面包粉，水多加了十五克，糖减半，170℃27分钟
求教大家一下，我按方子做的，每个面团才141啊！入模量很低啊？大家的入模量是多少啊？
2024-12-19
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顶级黄金椰蓉吐司
剪刀不给力啊！剪得不够深
2024-11-15
自制无添加红糖
自制口红
血豆腐（猪血粑粑）
一阵风南宁
