家里没有锡纸，直接在盒子里摸一层油，也能倒扣出来 直接吃也可，但总觉得少了点啥，这次太赶时间了，下次要做个蘸汁
2020-04-06
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我把配方翻倍做了，但是黑米粉全部倒下去之后，成了面粉+面团T﹏T，因此后来又加了大概100多克水，才变成糊状 总结一下失败的原因： 1.面糊太多，蛋清过少（建议不要一下子把粉全倒下去） 2.用了高压锅（别问为什么，问就是qiong） 只...
2020-03-28
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家里没有低筋面，用的是普通面 家里没有电子秤，用的是凭感jio 家里没有硅胶铲，用的是铁匙羹 想跟大家分享的几个点： 1.在煎松饼过程中，平底锅不用冷却，煎完直接煎下一个（我的是明火） 2.可以一锅同时煎三个，if你想要的铜锣烧不是很大 3...
2020-02-24
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健康美味不上火、老少皆宜的蒸黄金冰皮南瓜月饼&附不需模具南瓜饼🎃压花视频
500克粉做出来有20多个，家里没有其他粉，全部用的是糯米粉，然后做出来的口感比较糯，有点粘。另外，放的馅儿是蜜红豆，可能放面团大小的一半就行了，放得太多有点过甜，有机会再做一次改良版的 #下午茶#
2020-02-15
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懒de起名儿
