艾草青团(二三天都不会发硬版)
#晚餐•2022年3月23日# 挺好的,按方子做成功了,就是深绿了一点点!软软糯糯!
2022-03-23
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正宗阳江芋头糕
记录一下,芋头一个约400-500克,粘米粉200克,水300克(调粉浆用),腊肠一条,腊肉半条,五花肉少许,虾米一把。锅里先炒肉类然后放芋头炒一下再调味再加一点点水(100克左右)煮开关火,然后把调好的米浆倒入锅里搅拌均匀,然后全部倒蒸盆...
2022-03-20
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重芝士蛋糕(君之改良版)
很成功,味道很好,还没有冷藏就急着吃了,缺点就是我烤的表面不均匀,其他很好,没有朗姆酒换成料酒,香草精也没有加,用的香水柠檬汁烤完特别香! #重芝士奶酪蛋糕#
2022-02-25
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2020年02月04日
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2020-02-04
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空心麻球
记录一下,糯米粉350克.水(280∽300克左右干了可以再加一点点).糖90克。面团大概29克一个,有23个,每个面团包10克豆沙馅刚刚好很成功,外脆内软好吃。#早餐•2020年2月3日#
2020-02-03
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千层马蹄糕
黄色层粉150.水1200.马蹄10红片糖2片半.白砂糖150。白色层粉100.椰浆400.纯牛奶500,已经蒸了无数次一直成功✌
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《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
好食,只是奶盖稀了一点,下次努力
2018-06-11
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红豆小米杂粮糕
味道可以,但口感比较糙!
2018-04-18
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蔬菜沙拉
鸡肉丝蔬果沙拉
2018-03-17
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
成功了超好食……
2018-02-06
2017年12月10日
百香果椰汁千层糕
2017-12-10
独家首发~百香果椰汁千层糕,酸酸甜甜好滋味……
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