简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)
#晚餐•2023年6月13日# 电饭煲蛋糕,第1个鸡蛋蛋清分离的时候有误就没有用,它最后是4个蛋,剩下的量都跟Up主保持一致(除了糖没有那么多,因为糖本来就不够了),然而我做好之后,也就只有两cm的高度😂 也不知道哪一步出了问题,在最后进锅...
2023-06-13
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2020年08月18日
#午餐•2020年8月18日# 孜然皮牙子炒茄子。具体做法已上传菜谱。
2020-08-18
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每次都是使用3个鸡蛋,第一次做韭菜炒鸡蛋,先炒鸡蛋时第二天做菜时时间火候把控的明显比第一天好。第一天油放的还很多,第二天吸取教训,少油刚刚好。
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2020年08月15日
#午餐•2020年8月15日# 没有解封,只能买蔬菜包,蔬菜包不亚于盲盒。打开里面有各种蔬菜,爱吃的不爱吃的。就比如不爱吃皮牙子(蔬菜包里居然有3个)。没想到蔬菜包里还有5根小葱加一小坨生姜。5根长条辣椒,本来是要做虎皮辣子,最后想了下,...
2020-08-15
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电饭锅可乐鸡翅
#晚餐•2018年7月25日#第一次做可乐鸡翅
2018-07-25
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油焖大虾
#晚餐•2016年7月7日#做这顿饭的时候,心里很生气。买了一斤明虾,回到住处,在下厨房里搜菜谱,才发觉还要抽虾线,剪刀因为搬家找不到了,又出去买了把剪刀,十分钟的路程,买完就下大雨,淋了点雨。回来按照百度教程抽虾线,与其说是抽不如说是抠,...
2016-07-07
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清蒸鲈鱼
没有葱,只能用剁椒酱丰富下色彩。卖相虽差,但很美味~
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图一是蒸熟之后,图二是摆盘前。做的一点都不好吃,还没有周六的清蒸鲈鱼好吃,这个鱼做的剁椒酱都无法拯救。话说,锅烧干了。鱼蒸老了。
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红烧豆腐
因地制宜,发觉自己简直是剁椒酱信徒~什么菜少点点缀都加它(#゚Д゚)😂😂😂
2016-07-03
醋溜山药
上周做的,弄的手痒。
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缺少其他材料,蒸后就撒了点生抽,在放点剁椒酱。
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麻辣龙虾
虾是老板娘帮忙处理的,期间她被夹了两次。回来用刷子又刷了刷它的身体。步骤没有完全按照这个来,椒盐买成了胡椒粉,唉~加上火候没把控好,有些焦了。
2016-06-26
孜然洋葱炒茄子