桃花酥
不错,好吃,桃花酥是加的仙人掌果粉。四叶草酥里加的抹茶粉,馅儿用的椰蓉的,也好吃
10-27
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五香花生米
好吃,又香又酥!好方子,又很方便快手,就是炒的时候比较累,怕焦了,翻炒不敢停。
10-17
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番茄滑肉煲|肉片超级嫩滑!天冷来上一锅太暖了
吃的差不多了才想起来拍照,直接用铁锅烧的,不太好看,但是挺好吃的,小朋友说很喜欢。放的金针菇盖,红薯粉家里没有换成了葛粉,肉很嫩,起锅滴了几滴香油。
08-22
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太香了 这个麻酱拌面我可以吃一辈子
确实好吃的拌料,家里小朋友都很喜欢,第二天又做了没加辣椒的
08-19
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水煮五香花生
真的超级好吃,是小时候奶奶煮的花生的那个味道,很久没吃到过了,感谢作者!
08-17
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自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)
第一次自己做,还比较成功,水是估摸着放的,就是感觉太甜了,下次可以不放面粉
07-06
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入口即化的珍妮曲奇
面团刚搓好软的,可能天气凉了,放裱花袋里特别难挤,我的裱花嘴有点小,挤得贼难看。第一次想两盘一起烤,开了风炉,结果一下倒了好多,赶紧拿出来一盘盘烤。 糖减了10克,味道挺好,很酥。
2023-10-22
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无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
的确是老式蛋糕的那种味道,很香很好吃,我女儿说比戚风好吃。没有模具,就用了蛋糕纸杯,两个鸡蛋做了8个小蛋糕,我家的烤箱15分钟上色不够,最后用了20分钟。
2023-10-17
婴儿米饼(含蛋白版)
都说挤厚了难烤,特意挤得薄薄的,也要一个多小时,然后先烤了一份原味的,姑娘问有没有虾味的,就自行发挥,在米糊里打了一点淡味的虾皮加了几粒白芝麻,不得不说,出来以后味道是鲜了不少。米糊是拿早上烧的有点稠的稀饭搁婴儿辅食机里打的,很细腻,都不用...
2023-06-23
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零失败绿豆糕
方子不错,对于我这个不爱吃太甜的来说糖量也是正好的,没加奶粉,刚好家里有多的淡奶油,加了30克,奶香味也挺足的。
2023-04-13
孜然羊排
的确好吃,小朋友特别喜欢,因为小朋友不吃辣,所以一开始的干辣椒和后来的辣椒面就没放,不过还是很好吃,汤也鲜。用的冻羊腿切片,比较瘦,所以煎的时候差不多就可以,不能太焦,不然会咬不动。
2023-02-03
老式桃酥
完全按方子来的,就是厨房秤不够精准,小苏打和泡打粉克重可能没有方子里准确,然后加了一把核桃仁,每个21克左右,做了30个。特别酥,香的很。
2022-11-25
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红烧虾