2024年11月14日
全麦欧包(记录一下配方) 高筋面粉 266克 黑全麦面粉 133克 鲜酵母 15克 盐 8克 清水 313克 水合三次 每次三十分钟,烘烤温度230度烤3...
2024-11-14
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全麦麦芬 很松软 (记录一下配方) 高筋面粉 150g 全麦面粉 100g 鲜酵母 9g 糖 5g 盐 ...
轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
超级酥
2023-09-09
京酥月饼|无枧水无糖浆
怎么就花纹消失😭
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中式花酥 一次学会5款 酥掉渣 保姆级教程 皮料可保软3天不开裂
配方超好用 #下午茶•2023年9月2日#
2023-09-02
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【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手
没烤15分钟,100度烤了五分钟刚好。
2019-01-02
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