软到不知所措的牛奶卷
加了椰丝,很香,很软。中种冷藏发酵了24小时也没有发到三四倍。牛奶的量还是继续调整,虽然是面包机揉面,还是很粘啊。
2019-01-11
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2018年09月09日
好吃,只是上面的杏仁不脆了,儿子说不加那个更好吃。
2018-09-09
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家常版蜂蜜小面包 搭配热牛奶营养早餐好味道 做法简单味道好
搓圆的时候,总是不能做出光滑的圆形,而且大小不一,最后还是用擀面杖擀长了,卷起来方便,二发还不到位,下次继续。
2018-08-14
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《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)
变形了,太Q了,用的红糖。下次继续做
2018-07-05
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牛奶吐司~冷藏发酵
终于做了一个满模的,但是仍然缩腰,下次增加五分钟,糖用了红糖,不知道味道怎样,等凉了试试。
2017-08-14
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酸奶纸杯蛋糕
一半的量,正如大家所说的,回缩厉害。加了点核桃仁,味道挺好的
2017-08-07
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酸奶麦芬
用了自制的酸奶,换了核桃仁,还可以吧
2017-08-06
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酸奶蒸蛋糕(入口即化)
同志还需努力😊
2017-07-02
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
第一次好像成功了,刚蒸好的时候最上层还有水,以为失败了,放冰箱里一个下午后,晚上回来就成了。下次会更好😊
2017-07-01
红枣葡萄干蛋糕
好香啊😄
2017-06-17
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2017年06月15日
2017.6.15,记录下来,25克平阴玫瑰花瓣,400ml醋,100克冰糖,静待一周。
2017-06-15
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试试不后悔——波兰种(Poolish种)奶酪吐司
终于满模了,可是却缩腰了
2017-04-29