作者的方子都写得很详细，从原理到实践，对新手很有用，今天按照你方子做的饼干也很成功，相当酥脆，也好挤花，谢谢你的无私分享，希望看到您更多作品
2020-04-10
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方子很详细，第一次做就挺成功的，十分酥，蛋黄和肉松混合做的内馅儿，没有红豆用得绿豆，炒豆沙好累，整个过程挺繁琐的，成功后感觉挺好
2020-04-04
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听了任老师的免费课，对烘焙有了进一步的认识，就开始了我的烘焙之路，老师的课十分详细。干货多多，受益匪浅，希望可以多多搞活动，我要学个遍，哈哈哈
2020-03-24
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任老师的课真的是干货满满，除了教怎么做之外，还会教为什么，让学员本质上了解做蛋糕的过程，所有的材料器材也都一一介绍，真是超值，老师的声音也好听，每次听课都受益匪浅，作为一个新手小白，少走很多弯路
2020-03-16
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按照方子做的，有个问题是预留的牛奶和酵母混合是温水吗？发酵始终没有达到快速回弹得状态，表面也没有到很光滑，每个70克，需要用多长时间蒸呢，
2020-03-14
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爱上烘焙的小白33
