入口即化的珍妮曲奇
看评论好多人说不好挤,自己也挤破了一个裱花袋,面团其实很软,之后就多套了一层,每次少放一些面团,放进去之前用手温在给他软化一下感觉好挤一些,感谢作者分享呀
2020-12-28
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韩式拌饭
2020-03-16
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零失败经典五仁月饼
方子特别好,回油之后口感刚刚好,没有买的那么甜那么油,做了35个63克的,35个50克的,大概按0.35皮,0.65馅儿的比例包的
2019-09-13
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土豆丝饼
可能做的太厚了不脆
2018-09-12
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番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅
为了少刷一个锅,先炒了一半西红柿出红油又放了牛肉进来炒,味道不错哦,炖了半小时吧,时间应该再长一点肉会更烂
2018-08-18
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红烧肉
没有过水焯,冰糖用的普通白色的,味道也不错,方子简单,省时快手
2018-07-09
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