松茸淮山炖瘦肉
陈皮红枣姜米茶
香草卡仕达酱
明天做面包用
2020-04-04
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内心柔软的蔓越莓芝士软欧包
做的时候软到有点不知所措,以为打过头了,还好成品出来挺好吃的,做了肉松咸蛋黄馅,好吃,天气热了,水量应该减少一点会比较好操作!
2020-03-22
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全蛋版蛋挞
配方不错,不太甜,又够滑
2020-03-08
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【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥
出炉后连自己都笑了,太丑了,温度高了,上色比较深,下次该调整一下,吐司模具的好软,但是正方形的会缩进去,求解。
2020-02-24
吐司面包(一次发酵)
配方不错,只要会看状态,发酵的好,全程没问题,用厨师机打面,省力。
2020-02-22
海绵蛋糕
加了一片芝士,增加口感,配方很好,但是不知道为什么,总感觉有少少蛋腥味,鸡蛋是新鲜的,都有下柠檬汁,求解!
2020-02-14
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清热祛湿茯苓膏
茅根竹蔗马蹄水做的凉粉,又滑又嫩!
2019-08-11
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芝士淋面
过筛几次更细腻!
2018-08-26
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烧仙草蜜红豆奶茶
第一次按配方做,有点甜了,第二次糖减10克,水300克,200克淡奶,250克全脂牛奶,味道一流。
2018-06-10
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㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️
大到怀疑人生,包的时候真的很大很足料,一个已经满足了!
2017-08-21
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软到不知所措的牛奶卷
第二次交作业,这次是冷藏中种,口感没差,依旧好吃!
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方子很好,很鬆軟,卷的時候加入肉鬆,紅豆,很好吃(๑´ڡ`๑)
2017-08-13
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