2024年09月02日
自己先交一个
2024-09-02
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金沙奶黄月饼
去年今年都用的这个饼皮方，很好，交作业
2024-08-19
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黑金网红月饼
交作业～
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可露丽Canelés（非铜模）
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2023-12-26
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很好的配方，这个烤盘最好是能有分层控温，不然容易白头，不过也还能接受
2023-12-24
酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单
非常好的配方，作者也非常有耐心写了很多延伸，对我来说还蛮有帮助的，用分离的乳酪做了提拉米苏感觉还行，就是需要用破壁机先打细，但还是会有些许粗糙感，不过并不会影响太多，其次酸奶分离的乳清非常好喝，淡淡的酸甜，太合我口味了！！下次还要做当饮料喝...
2023-10-14
交作业啦，感谢分享#下午茶•2023年9月25日#
2023-09-25
【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
2022-11-11
液种小餐包-简单好吃软到不知所措
我整形好差劲，哭了
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黑眼豆豆面包
总结：配方挺好的，x2做了，不爱吃甜可以少放糖，夹的瑞士莲巧克力有点大感觉可以少放点馅儿……水量和烘焙时间都是差不多的，觉得水量多的应该是没揉到位，这个面包就要这个水量才软。有人说烘焙时间的问题，这个要灵活点，根据烤箱大小决定。
2022-10-30
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2022年09月07日
2022-09-07
空气炸锅-椒盐柠香鸡翅
超浓郁番茄肉酱奶油意面
奶油蘑菇培根意大利面
爆炒肥肠
盐姜葱花鱼啦
