2022年09月09日
卡仕达酱
2022-09-09
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鲜嫩松软多汁的肉包子 ‼️好吃到流口水❗️酱香小笼包(一次发酵)
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2021-10-19
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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
2020年04月28日
谷朊粉做高筋面粉计算
2020-04-28
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
记录一下,水+蛋163克(8克溶化酵母,155克搅拌面粉),油25克,糖60克,剩下的没变。
2020-04-26
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简单快手的软香松饼
35克糖才合适我的口味。
2020-04-13
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超火爆的奶酪面包
上火150下火170烤20分钟。分了四个大小,感觉做得小了,吃的有点甜腻。下次做两个份量大小好了。
2016-08-29
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豆沙蛋黄酥
一共做了16个,蜜豆9个,奶黄7个,好酥。下次试试用植物油。
2016-08-17
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少油沙拉酱
2016-08-09
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提子土司(柏翠面包机PE6280)自用方子
蛮软的,有拉丝,只是小了点。想做大点不知道怎么加? #早餐•2016年8月2日#
2016-08-02
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蛋黄酥(植物油)
感觉猪油版的酥点好吃点。
2016-08-01
美味红豆酥(简单又好吃)
用了猪油,超级酥。做了红豆跟红豆沙,最后包馅的时候表皮好硬,不好包,料给太多,爆裂了出来。下次做咸蛋黄的。
2016-07-27
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