2019年02月13日
全部用的低粉,150度20分钟,挺好的
2019-02-13
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枣泥红糖戚风(三种口味)
交作业了,没有红糖用的白糖,很好的方子,感谢!
2017-08-26
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自制白莲蓉
做好忘拍照了,分装用着方便,炒了一个半小时,啥也被说了,给自己做馅的姐妹都点个赞吧😊 用了一斤干莲子,230克花生油,白糖300克。
2017-08-18
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奶油蛋糕抹面小技巧
手残党,抹面的奶油打过了,没放奶粉容易化,八寸蛋糕600克奶油有点少。
2017-08-12
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2017年08月06日
交作业了
2017-08-06
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《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
加入棉花糖到融化,大概要多长时间?怕过了,没到视频的效果就加奶粉了,有点粘。
2017-02-19
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淡奶油吐司--冷藏中种法
为什么收腰了呢?冷藏12小时没发起来,又常温发酵的
2017-01-30
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自制豆腐(白醋点豆腐)
搬了新家,怎么做什么都成功。
2016-12-03
港式吐司
手揉的面,就是折磨,没出手套膜,不知道拉丝吗?大家都用什么和面,推荐一下。
2016-07-02
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戚风蛋糕
#早餐•2016年6月26日#第一次没塌陷,120度60分钟,边上有点湿,下次温度高点试试,很好的方子。
2016-06-26
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承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子
长的也高,为什么中间塌呢?放在倒数了第二层还是塌,请教了!
2016-06-25
请教一下。底儿塌了什么原因?
2016-06-24
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