一头心事做的枣泥戚风,以前都长不高,扁扁平平的,这次就自暴自弃用了披萨盘倒了一半满都不到,结果长那么大!拍照的一瞬间还炸裂了!有点开心!希望烦恼赶紧走走走!
2016-11-27
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Day8 第八次烘培作业选了肉松面包,意外的好吃!在国庆的第一天也换了新玩法,尝试了一下65度的中种的做法,好神奇好好玩!国庆第一天过得很开心🍰
2016-10-01
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Day7 蜜豆抹茶吐司,一发的时候用了一个半小时,变得超级胖!吐司盒里只能放下两卷,就用第三卷的材料做了一些小包子~在吐司烤了十分钟加盖锡纸时放入,中途翻了个面,两边都脆脆的,感觉更好吃! 大吐司里的蜜豆沉在底部不太好看,糖也少一些,不太甜...
2016-09-25
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Day6-2 今天是上班后的第一个周六,有点小激动又做了一个海陆至尊披萨🍕 饼皮是昨天做吐司的时候揪了一大块面团下来提前做好的…所以今天制作起来非常方便。披萨酱是自己现做的红酱,蒜和洋葱炒香,放入肉末炒散,再加番茄和番茄酱,出锅时候加盐和胡...
2016-09-24
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Day6用昨天晚上的小矮子做了早饭吃☺️参照曼达小馆的黑巧克力奇葩吃法,预热烤箱220度,面包两面各烤一分半,然后放上巧克力,再烤一分钟,最后在巧克力上撒上海盐~好吃到没朋友~
2016-09-24
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