来葡村快四个月了,依然没办法习惯这里的肉类,感觉膻味特重!这也是这边香料多的原因吧!买了肋排,用迷迭香,小茴香,黑胡椒,红椒粉和红酒一起腌制2个小时左右,然后放锅里煎至金黄捞出,再放入土豆胡萝卜煎一下,最后一起入锅炖,每一种食材都酥软,又有...
2017-12-15
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炖完鸡汤,鸡肉往往成了废弃之物,因为索然无味,谁都不想食之!想到再版纳吃过的泰式柠檬手撕鸡,做了改良,这样就可以不用糟蹋食物了。 #晚餐•2017年11月10日#
2017-11-11
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娃不爱吃蔬菜,想着必须让他营养均衡颇费心思!某人说,不教而揍为虐,教而不吃就揍;可我不赞同!每个人都有自己的喜好,成人也会偏爱某种食物,对孩子而言,食物的颜值比营养重要,外形吸引他才愿意去尝试,而且食物传递的是爱,爱满足的孩子一般安全感会强...
2017-10-26
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小朋友不爱吃蔬菜,所以就把土豆,胡萝卜,西兰花全部剁成颗粒状,再加入培根调味,鸡蛋增色,这样的一份炒饭也算是能量满满了吧!天气渐冷,每天五点半起来准备早餐和孩子的便当,也是一件考验毅力的事情,做妈妈的都是超人! #早餐•2017年10月20...
2017-10-20
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