jttbeast的厨房

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2016-06-02 加入
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  • 马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样

    马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样 

    不知道算不算成功,我觉得我没发好,放在室温发酵一小时,搅拌开来内部没有结构的还是稀稀的样子,以为要失败了,变成硬硬的,还好吃起来口感是想要的,就是口味有点甜了,下次再减一下糖,感觉不放白糖也可以。好吃

    2020-04-17

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  • 堪比柯基屁股
爆浆芝士🧀古早蛋糕

    堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

    翻车大王,调低温度应该再多烤一下,还是炸裂了晕厥

    2020-04-13

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  • 堪比柯基屁股
爆浆芝士🧀古早蛋糕

    堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

    完美的翻车现场,不过还是很好吃的,就是不知道为什么芝士跑到边上去了😂😂

    2020-04-13

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  • 零失败戚风蛋糕(8寸)

    零失败戚风蛋糕(8寸) 

    这个配方题挺好的,比我之前用的好,之前回缩比较明显,没有盖锡纸有点干,我怕我手脚慢,盖时候的温差影响到,爸爸说有点干,蛋味不足,让我下次再加个鸡蛋😂😂

    2020-01-25

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  • 戚风蛋糕-8寸

    戚风蛋糕-8寸 

    不知道为什么每次出炉都很漂亮,但是凉下来还是回缩变矮了,且很快自己就脱模了,这次第一次打奶油抹奶油嘻嘻

    2019-12-21

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  • 2019年04月12日

    2019年04月12日 

    补上一个失去灵魂的蛋糕卷,因为没有肉松 ,虽然卖相不怎么样,味道还不错嘛哈哈哈

    2019-04-12

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  • 2019年03月29日

    2019年03月29日 

    可可可cupcake~ 里面很松软。宛如吃空气😂

    2019-03-29

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  • 2019年03月18日

    2019年03月18日 

    买了可可粉,做了麦麸可可松饼,一开始面糊感觉稀又再了点面粉。口感挺湿润的~ 乱做一通 ,可可粉➕入牛奶真香

    2019-03-18

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  • 2018年10月14日

    2018年10月14日 

    中午吃了咖喱不太饿,晚餐就吃沙拉吧😁 ps:还是没买到好吃的生菜

    2018-10-14

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  • 2018年10月14日

    2018年10月14日 

    买的速食咖喱

    2018-10-14

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  • 2018年10月14日

    2018年10月14日 

    外面卖的华夫怎么那么好看 ,再看看自己的 ... 全麦粉50克/一个鸡蛋/玉米油5克/泡打粉1.5克/小香蕉一根/牛奶30克 😄 三分钟后~

    2018-10-14

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  • 2018年10月07日

    2018年10月07日 

    国庆过后要上班了。在家会变懒啊!

    2018-10-07

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