淡奶油吐司（松下面包机版）
超赞！我是柏翠的机子。牛奶减到120，我觉得要是190的话会很湿吧。连皮都很软。软的不要不要的。对了，我加了20几g糖都淡，喜欢带点甜的可以加到30g吧。可能是发的太好了，出来样子不是很好，中间扁进去，但没空洞噢
2016-10-20
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
我用自己常做的6寸戚风方子做的，结果纸杯缩的很厉害！要知道我用六寸模是做的很成功了。然后百度了下说戚风不适合做纸杯，好吧，下次我试试另外的方子
2016-10-16
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榴莲酥
材料各减到三分之一，另外加了10g糖，做正方形，差不多有六个好做。起酥效果还不满意，但味道还行！希望哪天能做出层次分明的千层酥！
2016-10-07
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奶牛戚风
可可就是容易消泡，匆匆忙忙拌好就乱倒了，哈哈哈哈，不是那么美观，但味道不错
2016-09-29
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蛋黄酥
做了五次了，今天这次算有进步的，但还没达到我理想的。图二发的蛮好，图三这个就没2⃣️好，最后张是第一次做，好碎，是不是因为温度的关系呢？我喜欢能烤出一层层蓬松的蛋黄酥
2016-09-27
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淡奶油豆沙面包
为了消灭淡奶油，用这个方子做了肠仔包，手一抖盐多了2g，成品果然吃出了咸味，还是要按方子来
2016-09-19
零失败的酥皮泡芙
去年经历了两次失败后，今天再做，换了这个方子总算小有成功了，以后还要继续努力整好型
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
表面有一点点裂，花纹不清楚这点要怎么克服？今天第二次做比第一次泻脚情况好很多。上次底下都好大
2016-09-13
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样子是漂亮！就是层次好碎。下次再试一遍
2016-09-03
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2016年08月15日
做披萨最头疼的就是面团回缩，擀也擀不好。发酵前面团不粘，发酵好有点粘案板，量确实是2个8寸，第二个整的比较好，就是不怎么拉丝，不过婆婆也说好吃，我自己觉得饼口感没有买来的松软，还需努力
2016-08-15
五香肉松
肉切太短了，料理机打过都是短短的肉松，不过味道可以。虽说加了白芝麻营养更好，但也使味道降低了那么一点点。小孩应该一开始就吃自制的。外面的吃多了自制的就不要吃了。现在开始要给女儿改回来
2016-08-13
香酥不腻的——皇家曲奇
这个方子好。这次是为了消耗淡奶油。酥而不易碎，甜度也刚好！貌似是我烤过花纹最漂亮的一次！下次试试换蛋液
2016-08-09
小素-3
