2022年10月22日
金秋十月栗子飘香,来款栗子馅面包。
2022-10-22
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日式招牌鲜奶油蛋糕卷(瑞士卷)
家里无酸奶油,改配方用了淡奶油和自制无糖酸奶,蛋糕体口感细腻。也很好卷哟!
2022-03-17
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软绵绵的黄金南瓜吐司
按课件要求的温度去烤,结果有点过度了。下次调整烘烤时间及温度。其他没问题👌
2022-01-04
布里欧修皇冠吐司
方子很👍。
2021-07-02
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教你做完美的北海道醇香奶油吐司
两种吐司盒,同样时间,烤出来颜色深浅不一。
2021-06-27
豆沙大理石吐司
方子不错,就是最后发酵时间太长,高度不够,不知道是哪里操作有问题,不影响口感。
2021-06-23
比棉花还柔软的中种北海道吐司
烘焙可以让我快乐!
2021-05-23
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一卷就成功的抹茶蛋糕卷
按麦田老师方子零失误,做了个抹茶和红茶,唯一缺点茶味不浓郁,难道蛋糕店里加了香精?
2021-05-19
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蒜香肉松小炸弹面包(烫种)
如果你内心焦躁,不妨做面包来沉淀一下吧。
2021-04-04
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
2021-01-03
咸香酥脆的盐面包
2020-12-16
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午餐•2018年9月5日
秋风吹起了,中秋快要到了。 #午餐•2018年9月5日#
2018-09-05
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