营养早餐蒸贝贝小南瓜
生的太难切了，选择了皮洗干净蒸完再切。就是卖相有点丑，但是挺好吃。蒸箱蒸半个多小时。
2024-07-19
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最省钱的家庭刨冰大法，你学会了吗？
匆忙做的，准备不够充分。用的纯牛奶，如果没加足料会没味道。所以要准备多汁点的水果，或者炼乳。或者直接买旺仔牛奶这种本来就会甜的牛奶。
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香菇黄瓜胡萝卜素炒
没有加蛋也好吃，煸炒胡萝卜后加黄瓜。期间适当加水。原来黄瓜拿去炒这么好吃！全家都爱。
2024-07-15
清蒸鱼（桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用）
做的桂花鱼，水开后大火8分钟刚好。方便好吃，孩子爱吃😋
淡菜丝瓜汤（零失败率）
确实很快很方便，加一点点盐巴就够了。
2023-09-15
烤红薯烤箱版-吃完想嗦手指
用大根的红薯，整根扔进去烤。就是忘记烤之前用牙签扎洞了，之前看过红薯出炉爆炸的新闻有心理阴影了，还是扎一下再烤比较安全。
2023-08-04
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蟹肉棒炒西兰花
快吃完才想起来拍照，女儿很爱蟹肉棒，这个炒起来也很快。焯西蓝花的时候老妈教我放点油和盐，西蓝花不容易变黄。焯完炒的时候再加半勺盐就够了。
2023-07-23
粉蒸肉
纯纯粉蒸肉，超快。老妈的做法：300g五花肉洗净切片，约5毫米厚。加一大汤勺生抽（老抽），5勺白糖腌制，然后加75克蒸肉粉拌匀。蒸烤箱蒸了好像18分钟左右。超级美味。
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山药炒木耳
买菜平台买的快手菜，自己切小点直接炒，超级快且方便，一顿吃完刚刚好。
2023-07-21
肉末蒸蛋
福州人最经常做的肉沫蒸蛋，老妈教的菜谱。买菜平台买的现成的肉馅，用了200g左右，一个鸡蛋搅匀，加一汤匙生抽或酱油，3小勺白糖，3大勺温开水，加入洗净的肉沫搅拌均匀。冷水要放很多，大火10分钟转小火5分钟，筷子看看里面肉馅都熟了就ok了，非...
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简单的红薯吃法的天花板！
居然孩子爱吃，海尔蒸烤箱185度22分钟。
2022-11-26
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老丁的私房菜-清炒山药
不错的方子，可能炒的不够久，是脆的，也有部分是软的。可以切薄点或再煮久一点。个人喜欢软点的，出锅前记得试吃一下。
2022-11-20
东蚊西子
