麻辣香锅
炸脆了的土豆和藕片果然很灵魂,用的麻辣烫的底料,跟在外面吃的一个味道,大获好评
2020-03-05
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香葱苏打饼干(无糖版)
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2020-02-24
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2020年02月08日
2020-02-08
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网红小狗慕斯
方子超级赞
2020-01-16
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超容易上手的古早蛋糕
操作方便。烤出来特别软弹
2019-11-13
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6寸巧克力慕斯(蛋糕)
2019-11-04
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彩虹蛋糕胚
翻牌了两次。赤橙黄绿青蓝紫,赤橙黄绿蓝,红黄蓝。哈哈,颜色因为熟练程度而减弱。。不想消泡的厉害,就要把颜色和小块先行的蛋白和蛋黄糊充分搅拌均匀,然后再加大块的。就是想赞这个方子
2019-10-07
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方子很方便,加量双倍烤一个六寸的胚刚好。
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超级香软小餐包,超级拉丝一次发酵
一次发酵,很省事。面包机揉面,放馅料整形。出门玩了一趟回来,刚好发酵好。很好吃。
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【圣诞花环】抹茶曲奇
方子挺简单,出品却很漂亮。口感细腻香甜。水融的法芙娜白巧克力,抹茶,白巧克力,蔓越莓,花生,层次很丰富。巧克力可以加一点点水好蘸,但是水多了就不行了,怎么蘸颜色都不够。
2018-12-25
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流心汤圆(花生馅&黑芝麻馅)
超级好吃。汤圆的灵魂就是馅啊,我一直不爱花生馅的,总觉得香的过分很腻,这个做出来甜度比平时吃的淡点点,刚刚好。就是花生烤的不稳定,每次做浪费好多。拌好馅冻一下,再搓圆,再冻确实好包很多啊!
2018-12-22
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火龙果慕斯
宝贝周岁生日,做的这款,南瓜戚风配合火龙果慕斯,美美哒!特别满意。亲娘说这颜色美翻了,要不是亲眼看见制作过程,外面买的话还不敢吃,怕是加了色素这么好看
2018-12-05
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