小葵厨房的自制鱼丸
记录一下，726克青鱼，约350克葱姜水，2只鸡蛋清，5克玉米淀粉，80克猪肥肉
2021-02-07
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酿糖桂花
放冰箱等一个月看成果🤪
2020-10-14
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极简版红烧猪蹄（电饭煲）
不错，很方便。
2020-03-27
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腌草头
5斤腌了3瓶半，有些累
2020-03-17
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酒酿 (酒酿系列一）
38小时，安琪甜味太甜，用风味各一半混合，咦，竟也蛮好滴
2020-03-13
豆沙松糕
感谢作者，很详细的方子，昨天做了一次，秒光。今天又做啦😄 备注录：500克大米泡一夜，沥水小半天，料理机打碎。250克粘米粉，25克白糖，80克水磨粉，115克水，1小袋南方芝麻糊。某只熊说比卖的还好吃，哈哈哈😄。
2020-03-05
手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮
感谢作者，皮子略硬，可能是水加少了，又或者我擀的厚，不太会擀面皮。
2020-03-04
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萝卜丝酥烧饼
怕油多，油皮改为玉米油，忙乎一个下午，香喷喷。谢谢方主
2020-02-25
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电饭锅脱骨红烧鸡爪
方便、简单，加了些盐、花椒，好好吃。
2020-02-09
老面包子
老面的包子就是香，蟹黄包😜😜
2018-09-20
老面（面肥）馒头
某熊说好吃😜，就是加碱面揉面胳膊好累，谢谢方主😄😄
2018-05-31
鲜肉小馄饨
未完全用方子，记录下食材，备忘。里脊肉265克(手工剁碎)， 盐4克，姜末，小葱末，鸡精 鸡蛋清1只，淀粉4克，水120mL， 蚝油，27克食拉油，皮子2元。 终于成功包出馄饨啦😄😄谢谢方子😜😜
2018-05-12
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Flower-xqy
