南瓜炼奶吐司
做盐卷和吐司都很不错的方子
2023-11-30
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日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
锡纸还是不能省,下次再改进。
2023-11-25
高水量低糖全麦吐司【汤种法】
做的时候没注意方子是高水量的,怪不得这么粘手,顶部有点凹陷,其他都挺好,下次再试下看能不能顶部撑起来。
2023-11-20
不加粉的Q弹虾滑
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2023-11-19
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一次发酵波兰种盐面包
第一次,还可以。
2023-11-17
你该编辫子了 zopf面包
第一次的辫子面包,黄油给够就是好吃啊。
2023-10-28
菠萝提子奶酥吐司谁能不爱啊?口感软到离谱
菠萝顶没时间弄,也挺好的。
2023-10-14
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牧场鲜奶吐司
盐可以减2克,稍微有点点咸。
2023-09-17
2023年09月11日
第一次的冷藏发酵,第一次的椰蓉吐司,少了锡纸果然是顶不住头顶的热浪啊,还好劈掉黑色部分后内部组织和口感都很满意。
2023-09-11
第二届早餐马拉松
D21,炒年糕,年糕果然还是跟咸菜是最佳拍档,第一次参加的马拉松,漏了三天,多多少少纠正了些以前早餐从来不在家吃的习惯,继续坚持,明年继续加油!!
2018-07-15
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D20,芡实百合小米粥。
2018-07-14
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D19,红豆汤年糕。
2018-07-13
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韭黄炒香干
百合南瓜粥
鲜炒牛肉
紫薯粥