超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
感谢楼主的配方,冷藏法太好了,容易出膜,不过烤🍞买对高筋面粉太重要了。
2020-06-01
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巧克力面包
试了下,配方好,谢谢🙏
2020-03-21
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焦糖酱 Caramel Sauce
第一次做不敢把糖熬得太老,用了一半的料,味道不错,像太妃糖一样。
2019-07-15
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芝麻核桃糖
这一半在原来的配方上减糖多加了麦芽糖,做好了没那么甜且容易切片,不足的是没那么脆了。
2017-12-12
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按配方做的非常香脆,唯一不足的很难切片,容易碎,谁有好的方法请分享一下。
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牛角面包
新鲜出炉,方子好极了!💗
2016-08-13
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自制转化糖浆(广式月饼专用)
糖浆做的满意,家里有二个🍋,挤了76克汁,按比例放了糖和水,时间也差不多,做易彩的配方很踏实,都能成功,谢谢你易彩的分享。
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宝宝零食:酸奶溶豆
第一做没经验,第一盘挤小了烤的时间还没到就糊了,第二盘稍好点,没看用过裱花手忙脚乱的,慢慢摸索呗。
2016-08-12
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美味桃酥
2016-08-11
美味花生小小酥
酸奶辫子面包(一次发酵)
很香,很软,很好的方子,谢谢! #早餐•2016年8月11日#
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黑麦核桃红糖面包
早歺有着落了,健康,放心,很好的方子,谢谢分享🙏 #早餐•2016年8月3日#
2016-08-03
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