晚餐•2016年9月18日
自己做的芋头西米椰奶糖水,好吃到炸,敢说比外面的好吃多了。芋头切成2x2厘米方粒,加水(沒过芋头即可)和白糖小火煮20分钟。起另外一个锅,西米煮到中间剩一白点后筛起冲凉水后放一边备用。芋头煮好后倒入椰奶继续小火煮开,试味,若不够甜加点白糖,...
2016-09-18
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晚餐•2016年3月14日
纽约芝士蛋糕,用的kiri cream cheese,好吃好吃,生日蛋糕就该自己做的才有意义 #晚餐•2016年3月14日##蛋糕#
2016-03-14
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早餐•2015年9月20日
抹茶渐变慕斯蛋糕,现在只有在家人生日的时候才能倾注耐心折腾蛋糕 #早餐•2015年9月20日#
2015-09-20
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早餐•2015年7月13日
早餐又过分了,这次层数有点多,榴莲控吃得好爽 #早餐•2015年7月13日#
2015-07-13
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晚餐•2015年7月12日
周末就要怎么折腾怎么来,特意跑趟海鲜市场买材料,整椒盐濑尿虾和在塞班忍着没吃18刀一磅的九节虾,一张毛爷爷就搞定了 #晚餐•2015年7月12日#
2015-07-12
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晚餐•2015年4月23日
国民碗配老妈做的老火浓汤~鸡脚、猪腱、香菇、花生、蚝干、淮山、党参、北芪、圆肉、红枣、枸杞、茨实,材料数都数晕,一口下去太浓香了 #晚餐•2015年4月23日#
2015-04-23
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晚餐•2015年4月19日
这天下午我搓过的桂花豆沙包 #晚餐•2015年4月19日#
2015-04-19
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晚餐•2015年2月19日
丑萌的刺猬糖包,哄小侄女用的 #晚餐•2015年2月19日#
2015-02-19
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晚餐•2015年2月16日
开油镬炸油角,忙乎了一整天,从炸猪油、做馅料、擀油皮包油角、开锅炸如此繁复的步骤方能做成这一道传统的广东春节小吃。现在的人都怕麻烦越来越少家庭做了,正是这样现在春节的“年味”越来越小。一家人围起来热热闹闹动手做吃的,不仅干净而且十分有意思噢...
2015-02-16
晚餐•2015年2月9日
心血来潮做了个100%Valrhona可可粉裸蛋糕,预祝我们第七个情人节,忆起七年前的那一天相识,生活就像巧克力,微微苦的甜才令人回味。 #晚餐•2015年2月9日#
2015-02-09
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晚餐•2015年2月4日
柠檬曲奇,烤的时候满屋清新 #晚餐•2015年2月4日#
2015-02-04
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晚餐•2015年1月27日
买了几大名手工曲奇对比借鉴,研发终于做出了极酥曲奇,之前那些只能称酥脆,这次酥到碰几下就起碎粒,放到口能含溶,要运输的话怎么破。 #晚餐•2015年1月27日#
2015-01-27
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茉莉花蜂蜜柠檬茶
秘制橙汁烤排骨
混酱猪肠粉
广式腊肠卷
蜂蜜怀旧老式蛋糕(减油、减糖版)
玫瑰豉油鸡翼