2023年01月31日
用的小红书上的方子,用芋泥雪贝剩下的芋泥做的,按照方子里芋泥和奶油奶酪的量做的比较小,不够6个,需要加量做,200度一共烤了23分钟
2023-01-31
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用的做芋泥雪贝剩下的蛋糕坯和奶酪奶油做的,一共用了三片蛋糕坯,奶油不够又打了80g,估计总共需要200g的奶油。
用的小红书上的方子,蛋糕坯用的小四卷的方子,做了四个,按照方子里芋泥和奶酪奶油的量会剩很多。
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香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
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山药蒸完水有点多,太黏了,模具按压不太成型,下次蒸的时候不能放在盘子里。
经典巴斯克蛋糕
奶油奶酪要充分软化才比较好操作,参考小红书上面进行的装饰
梅渍圣女果(樱桃小番茄)
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
喜欢蛋挞液多放,做7个正好
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CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
茄子挑肥一点的比较好