最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）
#午餐•2024年10月3日# 完全按配方做，中间做过几次了，做六个，用130克的汉堡肉，正好。 给小朋友庆祝国庆！
2024-10-03
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#晚餐•2022年5月21日# 严格按配方做的，牛奶换成水和奶粉10:1，总量不变。新良的高筋面粉。感觉效果不比金象和王后差。 唯一的问题，615克左右的面团，分八个后，太挤了。有几个不够尺寸了。应该直接做六个大大就正好。 配方真的很好...
2022-05-21
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木耳炒鸡蛋
#晚餐•2022年4月5日# 加了点胡萝卜，其他配方完善按楼主的。很成功！
2022-04-05
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轻芝士蛋糕
150度，35分钟，惠而浦烤箱，就出来了，不错
2017-03-25
简简单单白吐司（玉米油）
180度烤了30分钟，已经闻到香气了，但口感还是差口气，楼主的40分钟，肯定是正确的。
2017-03-12
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黄油面包卷
用面包机搅拌，并完成第一次发酵。比攻略里，多加了15毫升水，一半的糖，一半蜂蜜。三个里面卷了肉松，另外三个里面卷了蔓越莓。
2017-03-11
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cy524
