一次发酵快手小米发糕
交作业啦～味道还不错！ 家里没有小米面，用破壁机打的，面糊里加了燕麦、红枣、葡萄干， 面粉放的少了一点，有点粘稠，口感也是粘粘的感觉😄 用的6寸模具，但是面糊放了50分钟都没有发酵到2倍大，还是最后蒸的时候才发起来的。
2022-12-29
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绿豆糕
感谢你的菜单，我用400克脱皮绿豆，128克黄油，80克糖，做出来甜度刚刚好👌 不过我觉得最难的不是过筛，而是团成团，包馅了好容易散啊，还有新磨具上油之后前面几个总是破损… #午餐•2016年6月4日#
2016-06-04
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小可可-妈妈
