面包机版超松软牛奶馒头
按照方子做发现面太稀了，又加了160g，最后揉面团又加了面粉，否则面都粘在砧板上了，面团揉的不过关啊，上笼蒸后都裂开了。不过口感很好，松软可口。我是用润唐馒头机和面发酵，效果不错。
2016-12-05
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手机用户6488_z8o1
