椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
虽然面组织不是太细腻 也不怎么甜 但是的确很软 表层的椰蓉很酥也香 #晚餐•2020年2月28日#
2020-02-28
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轻乳酪蛋糕(结合多位大师的方子)
烤箱小了,烤盘也小, 锡箔纸包了 还是进水了
2016-07-31
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枣糕
不好 😢 红糖量太多了 表面一层上色后 下面还是稀的,反复烤了几次 关键是楼主只有文字都没有配图的 虽然步骤挺详细了,但是新手党上路表示做起来有点小忐忑……脱模不好脱 我心急 做成这样算是交作业了
2016-07-14
糖醋排骨
#晚餐•2016年7月6日#
2016-07-06
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黄金玉米烙
家里种的小玉米用来试手 型成的不是特别好 撒了些桂花 味道香甜 #下午茶#
2016-07-03
孜然肉末土豆
土豆还可以多炸一下 #晚餐•2016年7月1日#
2016-07-01
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无油玉米面包
第一次做,干干的,不是软的那种 粗粮嘛 婆婆刚好要来 做给她吃 #玉米粉#
2016-06-27
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午餐•2016年6月17日
1准备好所有材料:食材 鸡蛋5个 白糖100g 色拉油40g 低筋面粉 烘培工具: 高温纸杯 电动打蛋器 烤箱 2蛋清蛋黄分离 后蛋清分三次加入80g白糖打发 剩下20g加蛋黄里 3蛋黄加20g白糖搅拌均匀 4蛋清加蛋黄混合在一起 然后...
2016-06-17
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柠檬曲奇๑烘培新手的靠谱制作
第一次耶✌️ 虽然相不咋地 ,但是味道还不错啦,特别是刚粗炉🙈酥死啦 柠檬皮要尽量切碎点,下次准备做蔓越梅 #柠檬饼干##烘培新手#
2016-06-16
纸杯蛋糕烘培新手上路