材料:新奥尔良腌料，去皮五花肉，层次越多越好，胡椒粉，蜂蜜，耗油，辣椒粉适量，可以根据你的口味自己调整，去皮五花肉先用叉子叉几下，手戴手套，把腌料粉涂均匀，尽量多涂点，涂好后用保鲜膜盖好，放冰箱里腌制，越久越好，最好是早上腌制，晚上烤，这样...
2019-07-09
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佘佘美食
（浙江,杭州）
辣椒油，准备芝麻，辣椒面，锅里下油，放花椒，葱，小火炸香，把葱，花椒捞出，放辣椒面小火炒香，放入芝麻盛出备用。 拌凉皮用料:凉皮切条，黄瓜刨丝，香菜洗好切小段，面筋开水过一下切小块，也可以放豆芽，豆芽要过水，把凉皮，香菜，黄瓜丝，面筋放盆里...
2019-06-15
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佘佘美食
（浙江,杭州）
猪肚回来用醋和盐巴稍微洗一下，锅中烧水把猪肚放进去烫一下，捞出把管子上白白的东西去掉，切几片生姜，准备一口大的砂锅，水壶烧开水倒进砂锅里，把猪肚放进去，洗十个左右巴西菇放进去，烧开后加入盐，味精转小火煮1个小时，吃的时候用厨房剪刀剪成小块，...
2019-06-02
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佘佘美食
（浙江,杭州）
排骨大块头做法 ps这个排骨最好是现吃现做 备料：青红辣椒，大蒜，甜面酱，香醋，番茄酱，甜面酱，耗油，生粉 1.温水洗干净，放高压锅加少量水和香醋，醋可以稍微多点没事，压到水快要干了关火 2.蒜头剁碎，多点蒜头好吃 3.锅加热放油把甜...
2019-06-02
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佘佘美食
（浙江,杭州）
做法：蛋水比例1：3，热水，边倒边搅，不然变蛋花汤[呲牙]，鸡蛋液有沫过滤一下，热水上锅，10分左右（根据你的碗大小，几个鸡蛋）出锅后撒葱花，点生抽香油，我为了入味划了几下，也可以混合蛋液时加盐。
2019-06-01
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佘佘美食
（浙江,杭州）
